KULINARIČNO DRUŽENJE NA SNEGU
Gourmet Cup Ljubljana, že tradicionalno smučarsko-kulinarično druženje, se je na belih strminah priljubljenega smučišča Krvavec odvijal v ponedeljek, 13. marca 2023, in na enem mestu zbral znane obraze slovenske gostinske scene. Med njimi vrhunske kuharske mojstre, mlade talente, slovenske vinarje in lokalne dobavitelje ter razvajal vse ljubitelje kulinarike po srcu in duši.
Po žrebu štartnih številk in okusnem Gourmet zajtrku smo obuli smučarske čevlje, si zapeli smuči in se podali v boj za zmagovalne stopničke na čisto pravi smučarski tekmi za Gourmet pokal.
Za pravo gurmansko razvajanje so kot vedno na Gourmet na snegu poskrbeli vrhunski slovenski kuharski mojstri. Tokrat v nekoliko drugačni vlogi - kot mentorji so bili v pomoč bodočim kuharskim talentom, ki se kalijo v slovenskih šolah in bodo skupaj ustvarili prvinske kulinarične kreacije.
Seveda pa Gourmet Cup Ljubljana ne bi bil pravi smučarski dogodek, če ga ne bi zaključili z nepozabno Apres Ski zabavo, ki se je letos odvila kar v novem objektu na Krvavški plaži.
Naši gastronomi so zelo dobro zastopali naše barve tokrat tudi na kulinarično obarvanem smučišču.
Helena Sovec