Dijaki 4. letnika srednjega strokovnega izobraževanja izvaja poklicno maturo, ki se izvaja ob koncu izobraževanja
Za 4. izpitno enoto se opravi storitev ali izdelek z zagovorom. Naši dijaki smeri gastronomije in turizma so že na začetku šolskega leta pričeli z aktivnimi pripravami. Izbrali so si teme, ki so jim bile najljubše. Med poukom na daljavo tako skupaj z mentorji pripravljeni praktično izvedbo, ki smo jo opravili v začetku marca.
